¿Sabes cuales son los conocimientos que adquirirás como ingeniero en el programa académico de Agroecología? tanto la agroecología y la concentración de agricultura sostenible se basan en examinar críticamente a través de la teoría y la práctica (o el aprendizaje práctico) la sostenibilidad de los sistemas agrícolas y alimentarios utilizando teorías agroecológicas, así como también incorpora en su área de estudio las perspectivas filosóficas y éticas.
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El programa académico de Agroecología y Agricultura Sostenible está diseñado para proporcionarte las habilidades teóricas y prácticas necesarias para carreras en alimentación y agricultura; a través de un plan de estudios interdisciplinario, los estudiantes como tu aprenderán a analizar y reflexionar sobre los problemas ecológicos, económicos, políticos, sociales, culturales y filosóficos que definen los sistemas alimentarios contemporáneos, así como aprenderás a examinar críticamente su sostenibilidad.
Debes saber que esta carrera se enfoca en movilizar el conocimiento en agroecología producido en las tres áreas de investigación; las cuales son las encargadas de analizar las trayectorias evolutivas de los sistemas a largo plazo, así como evalúa y rediseña los sistemas de cosecha multifuncionales que limitan el uso de insumos en asociación con agricultores. A continuación te describo las tres áreas de investigación del programa académico:
La evaluación de los sistemas se basa principalmente en mediciones cuantitativas del rendimiento de los sistemas en diferentes dimensiones y, en particular, en las dimensiones:
Agronómico:
En esta área entra en vigor y medición de rendimiento de los niveles de población de plagas de los cultivos y calidad del suelo.
Ecológico:
Se entra a revisar y verificar la diversidad de plantas intraparto, así como los niveles de regulación natural, la degradación de la materia orgánica, la conservación de polinizadores, las plantas, y los artrópodos depredadores y avifauna.
Económico:
En esta área se evalúa el costo de prácticas y se proyecta una valoración de productos.
Cada enfoque de rediseño ayuda a los enólogos a mejorar el rendimiento de sus sistemas en función de una evaluación inicial, teniendo en cuenta las barreras técnicas y organizativas relacionadas con el funcionamiento de la operación. Es por esto que después de analizar los problemas relacionados con la reducción en el uso de productos fitosanitarios y las limitaciones asociadas con diferentes sistemas, este enfoque se puede dividir en cuatro pasos: primero en el intercambio y desarrollo concertado de posibles soluciones a través de enfoques de novo realizados en un taller de codiseño;
segundo en la integración e implementación de las soluciones propuestas en los sistemas preexistentes en las cosechas realizadas en condiciones reales de producción; tercero se realiza una evaluación del desempeño agronómico, ecológico y económico de estos sistemas; y por último se detalla el retorno sobre los sistemas propuestos para rediseñarlos sobre la base de desempeños evaluados.
El rediseño de los sistemas combina diferentes palancas y tiene especialmente en cuenta el manejo del suelo y las prácticas de control de plagas. Se integra por ejemplo: la mitigación de riesgos mediante el manejo apropiado del suelo y la maximización del potencial de regulación natural; así como se realizan acciones sobre el inóculo del suelo y la vida, en donde se mira el arado previo al brote, bajo el manejo del pastoreo y las operaciones verdes; finalmente se llevan a cabo acciones específicas adaptadas a los diferentes tipos de plagas presentes en la parcela, teniendo en cuenta el contexto del paisaje en el servicio de regulación natural de plagas.
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Con todo lo anterior, quiero invitarte cordialmente a que seas parte de esta maravillosa carrera y puedas ayudar con soluciones para la recuperación de la naturaleza y puedas desarrollar todo el conocimiento producido en la investigación y la evaluación de este programa en varios contextos, tanto ambientales, agronómicos, ecológicos y económicos, como en los procesos de rediseño de los sistemas de cultivo en asociación directa con enólogos para mejorar el rendimiento de los diferentes sistemas.